Pós-Graduação Gestão Hoteleira

A Pós-Graduação em Gestão Hoteleira da Católica Porto Business School foi uma excelente forma de atualizar conhecimentos de Economia e Gestão, mas principalmente aprofundar os conceitos na aplicação prática às diversas dimensões da Hotelaria, área que sempre me fascinou, mesmo que até então apenas na perspetiva do cliente/hóspede. A diversidade e o aprofundamento teórico e técnico em cada cadeira, as sessões coletivas e os trabalhos de grupo, a organização dos espaços e dos calendários, etc, são os ingredientes de um Curso exigente e trabalhoso, mas que nos prepara para qualquer função no ambiente hoteleiro. Por fim, saliento a presença constante da Católica, atenta aos aspetos a melhorar.

Sou um quadro de um grande Grupo de Restauração a atuar em Portugal e Espanha e tenho como principal missão a gestão de vários restaurantes e o desenvolvimento de Know-how em equipas altamente motivadas. A minha formação, interesse e vocação sempre estiveram no negócio da restauração.

Com os novos desafios que a sociedade atual nos coloca, na busca de um capital de conhecimentos mais diferenciado e especializado e na procura contínua de um nível de satisfação/realização profissional, senti que estava na hora de voltar aos estudos para adquirir novas competências e me atualizar.

Num país e numa cidade onde o Turismo e a Hotelaria estão em constante crescimento e a proporcionar ótimas oportunidades de negócio, o curso de Pós-Graduação em Gestão Hoteleira de uma Escola tão conceituada como a Católica Porto Business School, que está na vanguarda do ensino da Gestão, veio-me permitir adquirir os conhecimentos e as ferramentas desejadas.

A dimensão e a mecânica do curso muito orientadas para a parte prática, os conhecimentos e versatilidade dos Professores, a vantagem de conhecer pessoas que já estão no mercado de trabalho com uma enorme rede de contatos, proporciona-nos as literacias necessárias para que se possa ter um visão integrada da gestão de uma empresa ou área de negócio.

A Pós-Graduação em Gestão Hoteleira permitiu-me aumentar os meus conhecimentos em todas as áreas da Gestão, designadamente, Finanças, Estratégia e Liderança, assim como analisar o mercado definindo diretrizes estratégicas para a melhoria contínua da satisfação dos clientes e a evolução positiva de um negócio.

Para finalizar, não poderia deixar de relevar neste curso o Workshop que encerra o Programa e o trabalho final que este implica e que proporciona a aplicação transversal de todos os conteúdos lecionados nas diferentes disciplinas, projetando o conhecimento dos participantes para o exercício de uma prática profissional ao mais alto nível.

Começarei o meu depoimento a citar Miguel Torga: “Há muitos caminhos para a glória. O fundamental é ter génio”.

Assim, o Curso de Gestão Hoteleira da Católica Business School é o caminho fundamental para ser obter o “génio” na área hoteleira. É o melhor “caminho” face a “tantos caminhos” que teoricamente levariam ao mesmo objetivo, mas que no exercício se diluem na esquematização de vários modelos, esboços e teoremas sem recurso à base fundamental: a prática.

Foi este “caminho” que escolhi para a minha formação Pós-Graduada, porque face a “outros caminhos”, este tinha tudo aquilo que pretendia: uma Escola de Excelência; um corpo docente, também este, de excelência e uma estrutura curricular e programática adequada à realidade das necessidades do setor hoteleiro.

O meu “caminho” ao longo deste programa fez-se de realidade, de experiências vividas, de teorias, teoremas e modelos, mas sobretudo e mais importante, da passagem do testemunho de muitos dos Docentes que têm larga experiência em hotelaria. Foram destas vivências com o Excelente quadro de docentes e a convivência com os colegas, também muitos destes da área hoteleira, que aprendi, vivenciei modelos, repliquei esses métodos, modelos e experiências à minha atividade como Gestor Hoteleiro.

Acabarei o meu testemunho com uma reflexão que me tem, sempre, animado e na qual fundamento a minha escolha pela Católica Porto Business School: Se não procuramos a  perfeição, nunca alcançaremos a excelência.

Sou quadro de uma cadeia de hotéis situada no Brasil. Desejava, há muito, realizar um curso que me permitisse avançar na minha carreira. Analisei vários programas, oferecidos em diversos países do mundo e acabei por optar pela Pós-Graduação em Gestão Hoteleira, vindo assim frequentar a Edição oferecida no Porto. As instalações da Católica Porto Business School são magníficas, os docentes de alto nível, mas muito acessíveis e as matérias, do maior interesse, são apresentadas duma forma pragmática e dinâmica, que leva à criação de um ambiente de diálogo que permite comparar experiências e aprofundar os conhecimentos. Embora fale por mim, posso acrescentar que o nível de satisfação da turma é muito elevado. Vir para Portugal, que não conhecia, para participar deste curso, foi uma aposta excelente.